미끼 던지는 어부

오늘은 누구나 할 수 있는 두부조림에 대해 알아보겠습니다. 요리를 한 번도 안 해보고 처음 해보신 분들도 손쉽게 할 수 있습니다. 두부가 부서지지 않게만 주의를 기울인다면 한 끼 뚝딱 할 수 있는 반찬을 만들 수 있습니다. 재료. 두부 2모. 고춧가루 2큰술. 새우젓 2큰술. 진간장 4큰술. 설탕 1큰술. 다진 마늘 1큰술. 들기름 1큰술. 물 1컵. 1. 두부 2모를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 2. 씻은 두부를 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어주세요. 두부가 부서지기 쉬우니 부서지지 않게 조심해주세요. 3. 그릇에 양념장을 만들어 주세요. 고춧가루 2큰술, 새우젓 2큰술, 진간장 4큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 프라이팬에 먹기 좋은 크기로 썬 두..

간단히 해놓고 오래 두고 먹을 수 있는 오징어 진미채 볶음에 대해 알아보겠습니다. 흰쌀밥에 달달하게 다른 반찬 필요 없이 한 끼 해치울 수 있어서 간편한 요리입니다. 다른 반찬과의 조화도 좋아서 두루두루 활용할 수 있습니다. 재료. 오징어채 200g. 마요네즈 3숟가락 반. 간장 1큰술. 설탕 2큰술. 올리고당 1큰술. 고춧가루 2큰술. 물 35ml(6분의 1컵). 참기름 1큰술. 1. 오징어채 200g을 넣고 먹기 좋은 크기로 자르기. 오징어채 200g 한 봉지를 냉장고에서 꺼내서 오징어 채를 보울에 넣고 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 너무 길면 먹기 힘들고 이 사이에 낄 수 있어요. 2. 오징어채에 마요네즈 3숟가락 반을 넣어주고 조물조물 잘 무쳐주세요. 보울에 넣은 오징어채에 마요네즈 3숟가..